TOPICSクックパックの新着情報はこちら
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セミナー介護経営戦略セミナー介護経営戦略セミナー
『2024年介護報酬改定のゆくえ』の開催します。
会場：ホシザキ北関東株式会社
開催日時：2023年11月27日（月）14：00～16：00
講師 小濱介護経営事務所 代表 小濱 道博氏
会場では再加熱機を利用した試食会も開催致します！
是非、ご参加下さいませ！
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展示会CareTEX福岡 出展のお知らせ。ケアフード福岡
日時：2023年10月4日、5日
会場：マリンメッセ福岡B館 小間番号【8-22】
予約制で介護施設様との個別商談会も開催致します。
来場事前登録で入場料が無料になります。
詳しくはお問合せ下さい。 -
セミナー栄養管理と給食経営の実践と課題セミナー
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セミナーひろぎん介護経営戦略セミナー『激変の「令和６年介護保険制度改正」を勝ち抜く新時代の経営戦略』の開催します。
会場：ひろぎんホールディングス本社ビル4階大ホール（会場開催のみ）
開催日時：2023年9月5日（火）13：30～16：30
〈第１部〉(13:35～15:30）
講演 「令和 6 年 介護保険法改正の全容と介護報酬改定の行方」
～過去最大規模の大改正に備える事前対策～
講師 小濱介護経営事務所 代表 小濱 道博 氏
〈第２部〉(15:45～16:25)
講演 「完調品を活用した栄養・労務管理のローコスト化」
講師 株式会社フーヅリンク 代表取締役 山下 純弘 氏
会場のみの開催となります。 (PDF/818KB) -
セミナーニュークックチル給食運営セミナーホシザキ阪神様にて下記セミナー開催します。
日時：7月12日 14:00～15:50
1部：再加熱キャビネットの説明と注意点・ワンポイントアドバイス
2部：完調品を上手に活用して、栄養と労務管理のローコスト化
完全調理済食品(完調品)を上手に利用して
新たな給食を一緒に検討してみませんか？
【再加熱キャビネットを使用し、完全調理済食品をご試食頂けます】
ＷＥＢ聴講も可能なので、是非 ご聴講ください！ (PDF/1,309KB) -
セミナー
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セミナー栄養ケア実践セミナー高齢者施設における【カムカム健康プログラム】
最期まで口からおいしく食べてもらうためのオーラルマネジメントのケア方法を解説！
日時：2023年5月11日（木）14：30～16：30
会場：ホシザキ北関東ショールーム、ZOOM配信あり
最寄駅：JR宮原駅
参加費：無料
講演テーマ：「高齢者施設におけるカムカム健康プログラム」
講師：東京医科歯科大学 教授 松尾浩一郎先生
ＷＥＢ聴講も可能なので、是非 ご聴講ください！ (PDF/1,223KB) -
セミナー介護経営戦略セミナーホシザキ湘南様にて下記セミナー開催します。
日時：4月19日 14:00～16:00
新しい給食運営のご提案
～再加熱機を活用した簡単 “食事サービス”～
講師：ホシザキ湘南株式会社 小瀬・江口
2024 年同時改定に備えた
介護経営戦略
講師：小濱介護経営事務所 小濱道博 氏
ＷＥＢ聴講も可能なので、是非 ご聴講ください！ (PDF/1,271KB) -
セミナー食事が変わる！朝の１時間に革命を！セミナーホシザキ南九様にて下記セミナー開催します。
●大分会場
日時：3月8日 13.30～15:35
●宮崎会場
日時：3月9日（木）13.30～15:35
再加熱機と完全調理済食品(完調品)を使用して
新しい給食運営について皆さまと一緒に考えます。
食事の質を向上し、早朝勤務の軽減、作業効率化をご提案致します。
ＷＥＢ聴講も可能なので、是非 ご聴講ください！ (PDF/1,827KB) -
セミナー栄養ケア実践セミナーホシザキ東京様にて下記セミナー開催します。
日時：1月23日 14:00～15:30
高齢者施設における食の支援
日本歯科大学
口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長
菊谷 武 氏
ＷＥＢ聴講も可能なので、是非 ご聴講ください！ (PDF/3,528KB) -
展示会CareTEX大阪 出展のお知らせ。ケアフード大阪
日時：2022年11月30日、12月1日、2日
会場：インテックス大阪 小間番号【1-13】
予約制で介護施設様との個別商談会も開催致します。
来場事前登録で入場料が無料になります。
詳しくはお問合せ下さい。
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ストーリー
カレーや麺類、丼など、人気のある多彩なメニューは約4000種類以上！美味しいのはもちろん、食材に旨味をしっかり閉じ込め、さらに柔らかく仕上がるので、高齢者様にも最適なお食事を提供できます。
調味料や塩分が控えめでも、しっかり味付けされるクックパックは、療養食としても最適。お客様の健康状態を考慮しながら、160食種以上の治療食もご提供できます。
すまし汁
平日 9:00～16:00
病状に合わせたご要望の美味しい食事。
利用者の目線で開発した、従来とは異なる『治療食』シリーズ。
常食とほぼ同じ構成で展開しています。 となりの人と同じ食事ができて、ご利用者様も満足していただいています。
摂食・嚥下機能が低下した患者さんや高齢者の方にご提供できる介護食です。
付け合せは全て別々に処理しているので、彩りも美しく、食欲をそそります。規格品と異なり、手作りにて生産しており、全ての食材に様々な加工をしてご提供できます。
アレルギーや症例により、摂取が難しい食材を使用した料理をかんたんに除外して注文できます。
発注画面から対象アレルギーを選択すれば、対象の料理が一目で分かるので、誤発注を防ぐことができます。また必要に応じてIDを追加できます。
クックパックを導入したお客様だけに使えるうれしい特典！
だれでも使える！どこでも使える！タダで使える！充実の機能とサポートで安心の栄養管理サービス『カロリーfam』。
誰でも簡単に、便利に使える無料栄養管理サービス「カロリーfam」は、クラウド上でのオンラインサービスです。インターネット環境下であれば、場所や時間に制限されないメニュー管理ができて、献立管理がより効率的に行なえる便利なオンラインサービスです。
平日 9:00～16:00
給食業務には必ず存在する“空白の時間”
クックパックと再加熱機は空白の時間を埋めることが出来ます。さらに話題のニュークックチルにも対応！温かい食事を分刻みで提供できる保温機能付きで、ご利用者様にご好評いただいています。
平日 9:00～16:00