クックパック

栄養管理ソフトって?

Answer.料理の栄養を簡単に管理してくれるソフトです。

調理済み食材を導入し人員を削減したものの、発注作業や栄養管理、お客様管理に行事食などやることがたくさん…。そんな栄養管理士さんにおすすめなのが無料で使える栄養管理サービス「カロリーfam」。誰でも簡単にしかも無料で便利にご利用いただけます。

みんなで使える!みんなで繋がる!みんなでfamily!無料で使える栄養管理サービス 高齢者施設さまの食事にお悩みの管理栄養士さんにオススメ!
栄養管理サービス カロリーfam CLOUD

クックパックを導入したお客様だけに使えるうれしい特典!

だれでも使える!どこでも使える!タダで使える!
充実の機能とサポートで安心の栄養管理サービス『カロリーfam』

誰でも簡単に、便利に使える無料栄養管理サービス「カロリーfam」は、クラウド上でのオンラインサービスです。インターネット環境下であれば、場所や時間に制限されないメニュー管理ができて、献立管理がより効率的に行なえる便利なオンラインサービスです。

簡単 便利 無料+充実の機能とサポートで、安心・確実!
  • 食数の自動発注
  • 禁止食の自動差替
  • 複数施設を一括管理
  • ホワイトボードが不要
  • カンタン!帳票出力
  • 施設毎のオリジナル帳票可能!
  • 行事食等の献立を簡単作成!
  • 他の施設の料理も閲覧可能!
  • 施設毎に食種を簡単追加!
  • PC故障時もデータは安全!
  • 便利なんです
    いつでもチェックできる。
    どこでも使えるのがGoo!

    「カロリーfam」は、パソコンとインターネットがあればどこでも利用できます。例えば職場で献立を作った続きを自宅で継続することもできます。

  • 無料なんです
    完全無料で使えます。
    気軽にお使いください。

    「カロリーfam」は、無料で使える栄養管理サービスです。登録料金、利用料金等は一切必要ありません。

  • 共有できるんです
    各施設間でデータを
    共有できる&使える!

    「カロリーfam」は、特定グループ内でデータを共有できます。他のユーザーが共有したり、グループ内で一括管理でき、プロジェクトをスムーズに進行させることができます。

  • 安心なんです
    クラウドサービスだから
    災害時もデータは安心!

    「カロリーfam」なら、突然パソコンが故障したりしても、クラウド上にデータがあるので、安心です。急きょ他のパソコンからの作業も可能なので、環境を心配する必要がありません。

「カロリーfam」「オーダーリングシステム」「便利」が満載! 各種機能表

献立を作る、食材を作る、調理をする、配膳をする…あらゆる現場の声を集めて作った栄養管理サービスが「カロリーfam」です。

カロリーfamは、パソコンでの操作でいろいろな献立を作ったり、食数を管理したり、 レシピを共有したりと日々の作業をより効率的にこなせるよう配慮してきました。

業界初!クックパックの毎月の献立を取り込んでご利用できます! 栄養管理サービス カロリーfam CLOUD ここ!ポイント!

カロリーfam 機能一覧

献立入力
  • 料理や食品の追加・変更・削除
  • 料理分類(主・副)切替
  • 料理温度(温・冷)切替
  • 食品コメント入力
  • 写真表示切替
  • 献立のコピー

行事食などオリジナル料理を簡単に作ることができます。
期間指定で料理や食品の検索・変更・削除もできます。

料理情報
  • 料理の登録
  • 料理の検索

貴施設はもちろん、他施設で登録した料理も見ることができます。

食種管理
  • マスター食種情報閲覧
  • 食種の登録

入居者様の状態にあった食種を施設毎に追加できます。

帳票出力
  • 月間献立表
  • 献立明細表
  • 給与栄養量表
  • 献立一覧表
  • 食品構成表
  • 加重平均成分算出表
  • 検食簿各種
  • 給食日誌・調理作業日誌
  • 施設給食栄養月報

施設内掲示用や公的機関に書類を提出する際に活用できる帳票も 揃えています。
「施設給食栄養月報」は、細分化された食品群で、都道府県により異なる提出書類も簡単に作成できます。

オーダーリングシステム 機能一覧

発注管理
  • 食数の自動発注
  • 禁止食の自動差し替え
  • 欠食者の一覧確認

喫食情報をチェックするだけで、自動発注されます。数量の取りまとめや禁止食の確認等の作業が必要ありません。1分で発注が終了します。

御利用者様
情報
  • 食種
  • 主食の種類
  • 副食の形状
  • 禁止食
  • 持ち込み食器の管理
  • 治療食
  • 既往歴

利用者様の食事の状態や既往歴等の情報が管理され、その内容は食札、個別の状態が確認できます。複数施設の運営管理であれば、本部で一括管理することができます。

作業指示書
  • 副食の形状指示
  • 主食の種類指示
  • 食札

厨房にあるホワイトボードがA4紙ベースで印刷されます。毎食ごとに訂正していたホワイトボードが必要ありません。

帳票類出力
  • 請求書
  • 食事確認表
  • 食札
  • 基本出力一覧表
  • 日別集計表
  • 主食・汁物一覧
  • 配膳用出力
  • 欠食一覧
  • 発注数確認表

発注業務から厨房業務、請求書作成まですべてがPDFで帳票出力されます。熟練した作業者でなくても指示書をみれば誰でも作業することができます。

マスター管理
  • 主食
  • 副食
  • 汁物
  • 飲み物
  • 禁止食
  • 食種
  • 基本価格
  • 利用者
  • 会社情報

施設毎に細やかな設定ができるので、貴施設のオリジナルの帳票が出力できます。

「カロリーfam」「オーダーリングシステム」の動作環境

※インターネットカフェなどの公共の環境では使用できない可能性があります。

基本ソフトウェア Windows Vista / 7 / 8 / 8.1 / 10、Apple OS X
必要アプリケーション
  • Google Chrome(最新版を推奨)
  • Microsoft Excel
コンピューター本体 上記ソフトウェアが動作するパーソナルコンピューター
メモリー 2GB以上を推奨
プリンター 上記ソフトウェアで使用可能なプリンターおよび
プリンタードライバー
ディスプレイの解像度 1280×1024ピクセル以上(1920×1080推奨)
ディスプレイの文字 小100%(規定)
  • Microsoft、Windows、Microsoft Excelは米国Microsoft Corporationの米国およびその他の国における登録商標です。
  • Apple、OS Xは、Apple Inc.の商標です。
  • Google Chromeは、Google Inc. の登録商標です。